暮らしの木工市

11月の暮らしの木工市の特別企画のひとつは・・・・

移動式石釜を組み立てて、
薪を燃やしてあっためて、
ピザを焼きます！

ピザ生地は、天然酵母生地！

そう、天然酵母と言えばあの方。
忙しいスケジュールをやりくりしていただいて、ピザ生地をお願いしました。

私もとても楽しみにしています。

石釜は、京都寺町に以前はギャラリーテラさんのあったところで、ペレットストーブの普及をされているＨｉｂａｎａさんにお借りします。

本番前に試さねば。。。。
さて、いつしようかな。

我が家の小さな庭でピザパーティー？

それともみどりの村さんで焼き芋？

候補はいろいろ。。。。これも楽しみ。
また様子をお知らせしますね。